La coliflor es un gran alimento que puede ayudarte a perder pesoporque es muy verstil. De hecho, este alimento en particular es una excelente fuente de calcio, con ms del 75% del valor diario recomendado por cada porcin. La coliflor es tambin una buena fuente de vitaminas y minerales tales como la niacina, la vitamina K, fsforo y calcio, incluso. Gran cantidad de protenas y la fibra se puede encontrar en este alimento.
Y debido a que la coliflor est en el puesto de slo 25 caloras por onza, es considerado un alimento extremadamente denso en nutrientes, lo que significa que puedes comer mucho sin tener que preocuparte por tu peso. Puedes usar los siguientes consejos y trucos para incorporar la coliflor en las comidas que preparas y amas con el fin de
ayudar a reducir las caloras, proporcionar nutricin adicional y perder peso.
Convierte tu coliflor en pur de papas
Menora la cantidad de caloras y eleva el valor nutricional de los purs de papas que haces con la simple incorporacin de la coliflor en la mezcla. Es fcil de hacer mediante la sustitucin por la mitad de las papas se sueles utilizar en el pur de coliflor. Hervir los trozos de verduras cortadas junto con tus papas y sigue al igual que lo haras normalmente. Puedes incluso reemplazar la leche y la mantequilla que utilizas en tu pur de papas con especias frescas, hierbas y aceite de oliva.
Aade tu Coliflor a las sopas y guisos
Debido a que este alimento en particular es muy suave en su sabor, tiende a recoger los sabores de otros alimentos con facilidad. Esto hace que sea fcil de incorporar la coliflor en tus sopas y guisos sin cambiar dramticamente el sabor del plato, en todo caso. Si no ests particularmente encariado con la coliflor, este mtodo funciona mejor con las comidas que hacen uso de numerosos ingredientes diferentes. De hecho la mayora de las veces ni siquiera se puede decir que la verdura est ah!
Marinar Tu coliflor
Si ests buscando nuevas formas de servir verduras, considere el marinado. La coliflor es una de las mejores opciones para esto, ya que puede absorber cualquier sabor que elijas. Si preperaras la comida tailandesa o china, intente marinar las verduras en salsa de soja o salsa teriyaki. Si eres ms asiduo a disfrutar de la comida mexicana, se puede tratar de remojar la coliflor en el comino y el tomate. Para un toque italiano, considere usar un poco de aceite de oliva, albahaca, organo o incluso una salsa marinara con la coliflor antes de cocinarla.
Hay muchas maneras y formas de incorporar la coliflor en tus planes de comida regular, todo lo que se necesita es un poco de imaginacin. Los alimentos densos en nutrientes debes incorporar en tus hbitos alimenticios,
es ms fcil perder peso y mantener el peso sin tener que sentirte privado o miserable durante todo el da. De hecho, comer una gran cantidad de frutas frescas y verduras con cada comida te mantendr lleno y satisfecho entre las comidas.
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