Koolhydraten, koolstof en water, zijn suikerverbindingen die gemaakt worden door planten wanneer deze aan licht worden blootgesteld (fotosynthese).
Koolhydraten komen voor in drie variaties:
Enkelvoudige koolhydraten
Meervoudige koolhydraten
Vezels
Enkelvoudige koolhydraten
Voorbeelden van enkelvoudige koolhydraten zijn fructose (fruit-suiker) en glucose (bloed-suiker). Dit zijn de zogenaamde monosacchariden (mono = een, saccharide = suiker). Ook de disacchariden (di = twee) vallen onder de enkelvoudige koolhydraten. Een voorbeeld hiervan is sucrose (gewone suiker).
10 redenen om geraffineerde suikers te vermijden
Suikers kunnen voedselallergien veroorzaken
Suikers kunnen de groeihormoonproductie verlagen
Suikers kunnen bijdragen aan de ontwikkeling van diverse vormen van kanker
Suikers kunnen je immuunsysteem negatief benvloeden
Suikers kunnen je triglyceride gehalte in je bloed verhogen
Suikers kunnen de hoeveelheid LDL (slechte cholesterol) verhogen
Suikers kunnen de hoeveelheid HDL (goede cholesterol) verlagen
Suikers kunnen je dik maken
Suikers kunnen bijdragen aan de ontwikkeling van diabetes
Suikers kunnen hypoglycaemie veroorzaken
Meervoudige koolhydraten
Meervoudige koolhydraten worden ook wel polysacchariden (poly = veel) genoemd. Meervoudige koolhydraten komen voor in aardappelen, bonen, rijst en groenten
Vezels
Vezels zijn ook een vorm van polysacchariden maar kunnen niet door de spijsvertering worden afgebroken. Vezels worden daarom ook niet gezien als een bron van energie.
Koolhydraten zijn nodig om ons lichaam te voorzien van glucose. Iedere vorm van verteerbare koolhydraten wordt afgebroken tot glucose om vervolgens met behulp van insuline iedere cel te voorzien van energie.
Bovendien vormen koolhydraten een voedingsbron voor de goede bacterin in de darm, helpen in de opname van o.a. calcium en vervullen een functie (vezels) in de handhaving van een gezond cholesterolpeil.
Als we meer koolhydraten consumeren dan we nodig hebben voor onze nergievoorziening dan worden de overtollige koolhydraten in de vorm van glycogeen opgeslagen in spieren en in de lever. Het lichaam kan ongeveer 400 gram glycogeen opslaan. Indien we meer binnen krijgen dan deze 400 gram, dan wordt het restant opgeslagen als vet.
Wij hopen dat dit artikel u voldoende informative heft gegeven over gezond afslanken en de toegevoegde waarde van geode supplementen and
afvallen.
Voor meer informative over afvallen het gebruik van de juiste eiwitten kunt u kijken op onze site:
http://www.mijnsupplementen.nl.
