Cuando comienzas una dieta, es tentador deshacerse de todo lo relacionado con tu rutina actual de comer y llenar tu cocina con alimentos de la dieta . Antes de hacer eso, es importante aprender los hechos acerca de los alimentos de la dieta y averiguar si te ayudan a perder peso.
Cmo funciona los alimentos de la dieta?
Los alimentos de dieta que han afectado el mercado en los ltimos aos suelen tener la intencin de imitar el sabor de los alimentos populares, pero poco saludables. Estos tienden a tener menos caloras, carbohidratos o azcar, que los alimentos originales.
Para tratar de recrear el sabor de todas las caloras, los alimentos ricos en grasa, los fabricantes pueden incluir los sustitutos del azcar, sabores artificiales y conservantes. Por ejemplo, las bebidas dietticas que contienen muy pocas caloras o cero calorias se condimentan muchas veces con el aspartame en lugar de azcar.
Cmo afectan los alimentos de la dieta en la Prdida de Peso
Por desgracia, toda la manipulacin de los sabores y la adicin de ingredientes artificiales podran tener un efecto negativo en tus esfuerzos para perder peso. Los alimentos de la dieta pueden llegar a causar un aumento de peso en lugar de perderlo! Los alimentos de la dieta afectan a tu prdida de peso en dos formas: la forma en que fsicamente trabajan en el cuerpo y los trucos mentales cuando oyes las palabras alimentos dietticos.
El cuerpo humano est diseado para mantener y obtener las caloras que necesita para funcionar, y los alimentos de la dieta que estn llenos de conservantes y saborizantes artificiales son contrarias a esas metas. Tu cuerpo puede decir cuando algo no sabe lo mismo que una comida llena de grasa, y como resultado, el cuerpo cree que est siendo privado de caloras y nutrientes. Tu cuerpo cree que es preciso compensar esa deficiencia con alimentos llenos de caloras.
Un estudio realizado a los alimentos de la dieta
La Universidad de Texas realiz un estudio comparando los efectos de la soda de dieta y la soda regular a las personas a lo largo de ocho aos. Los resultados fueron impactantes: cada vez que un participante beba un refresco de dieta, aumento su riesgo de tener sobrepeso en un 41%, en comparacin con un aumento del 30% para aquellos que bebieron gaseosas regulares.
Comer una cantidad ms pequea de un alimento con todas las caloras te hace sentir satisfecho mucho ms rpido que comer cualquier cantidad de alimentos de dieta.
Comer alimentos de la dieta tambin puede afectar a cmo piensas acerca de lo que ests comiendo. Muchos estudios han demostrado que a las personas que se les dice que estn comiendo alimentod de la dieta tienden a consumir una cantidad mucho mayor de lo que lo hacen regularmente, con todas las caloras de los alimentos.
Para la mayora de personas que hacen dieta, el resultado es que comen ms caloras de los alimentos de la dieta de lo que lo hacen con la comida regular. Dado que son alimentos de la dieta, es posible sobreestimar el tamao de la porcin de los alimentos o sentirse con derecho a comer ms de lo que lo hara normalmente.
Conclusin:
Si ests
buscando perder peso, los alimentos de la dieta procesados no son el camino a seguir. Elige los alimentos originales, frutas y verduras frescas, granos enteros y protenas como parte de una dieta saludable. Evitar los sabores artificiales en los alimentos procesados de la dieta no slo te ayudarn a perder peso, te har mucho ms saludable en el largo plazo.
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